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酱油一般以大豆为原料，添加盐、糖等相关辅料，通过制油、发酵等加工工艺所制成的食品。其主要特点是色素含量高，氨基酸含量高，辅料成分种类繁多。酱油的营养丰富、香味独特、可口宜人，是家家户户必备的调味品。据

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步加强餐饮环节水产品监管工作，防范食品安全风险，保障人民群众身体健康，浙江省舟山市普陀山市场监管分局于近日开展餐饮环节水产品专项抽检工作。据介绍，此次专项抽检工作主

中国消费者报福州讯蔡弘记者张文章）6月8日，福建省市场监管局在福州组织召开福建省地方标准《线上会议和展览服务规范》审查会，来自福建商学院、华侨大学、福建省标准化研究院等单位的7位专家组审查专家参加了审

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中国消费者报广州讯记者黄劼）7月13日，广州市市场监管局发布猪肉价格提醒告诫函，告知猪肉生产经营者，坚决防范散布捏造不实价格信息、扰乱生猪市场秩序、推动重要民生商品价格过快上涨等违法违规行为。广州市市

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）记者获悉，6月16日，广东省市场监管局组织召开深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第二次全省调度会议，会议严格贯彻落实全国“守底线、查隐患、保安全”专项行

中国消费者报福州讯陈恬 记者张文章）支付大额定金能否退还？取消交易，订金能否退还？每逢“6•18”“双11”这样的网络促销时间节点，许多商家都会采用“定金＋尾款”的模式进行促销活动。但是，关

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两部委出台楼市新政了，地产板块应声走高，携手券商股轮番拉升大盘，沪指半日涨0.3%，维持高位盘整，深成指领跑四大股市指数，半日涨近1%。上证指数中午收盘报3692.99点，涨10.89点，涨幅0.30

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，浙江省平阳县市场监督管理局、平阳县消保委与平阳县人民法院三方联合通过共享法庭调解一起服务合同纠纷案件。平阳县市场监督管理局党委副书记、副局长吴俊武，平阳县消费者权益

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中国消费者报福州讯记者张文章）6月16日，福建省福州市市场监管局、福州市消委会在福州举行简短的授牌仪式，授予福州国美电器有限公司仓山万达店等6家单位为“福州市线下无理由退货承诺单位”。至此，福州市参与

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中国消费者报福州讯吴静婍 林莉莉 记者张文章）福建省厦门市思明区万象城商圈的网红餐饮店不少，“高人气”“高颜值”的背后，需要食品安全主体责任落实到位作为基础支撑。7月13日，思明区市场监管局邀请餐饮协

中国消费者报北京讯为进一步规范医疗美容市场秩序，严厉打击医疗美容违法行为，保障医疗美容行业安全稳定，近日，北京市朝阳区市场监管局与朝阳区卫生监督所在前期对朝阳区内部分典型医美机构进行检查、调研的基础上

中国消费者报西安讯张伟峰 记者徐文智）近日，记者从陕西省市场监管局了解到，该局因地制宜、统筹推进质量基础设施“一站式”服务，目前已覆盖9个省级试点市区），已帮扶企业解决质量事项2908个。在工作中，陕

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